ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ  ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ

ΥΛΙΚΑ

2  πακέτα κριμ κρακερς

1  σαντιγί φυτική {την πράσινη με το χωνί}

7  κουταλιές της σούπας γεμάτες κούσταρ πάουντερ

½ ποτήρι του νερού ζάχαρη

2  κουταλιές γεμάτες nes kafe

2  βανίλιες

2  κουταλιές γεμάτες βιτάμ

1  κούπα γαλλικός καφές {κατά προτίμηση βανίλια}

4  κούπες νερό

4  κουταλιές της σούπας φυτικό γάλα {complete}

Κακάο για επικάλυψη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ετοιμάζουμε πρώτα την κρέμα. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό με το φυτικό γάλα για να βράσει, αφού πρώτα κρατήσουμε λίγο από αυτό το μείγμα σε ένα μπολ. Μέσα στο μπολ βάζουμε το κούσταρ πάουντερ, το nes kafe , τη μία βανίλια και ανακατεύουμε τα υλικά να ενωθούν. Τη ζάχαρη τη βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα με το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Μόλις πάρει βράσει το γάλα ρίχνουμε το υλικό του μπολ και δένουμε την κρέμα. Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το βιτάμ. Αφήνουμε την κρέμα στην άκρη να κρυώσει βάζοντας πάνω στην επιφάνειά της μεμβράνη για να μη στεγνώσει. Χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγί να αφρατέψει και προσθέτουμε τη βανίλια. Όταν κρυώσει η κρέμα προσθέτουμε σε αυτήν τη μισή σαντιγί και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα απαλά να ενωθούν τα υλικά. Ετοιμάζουμε το γαλλικό καφέ και βουτάμε ένα-ένα τα κριμ κράκερς μέσα σε αυτόν. Τα στρώνουμε σε  ένα τετράγωνο πυρέξ ή τάπερ και στη συνέχεια βάζουμε την κρέμα . Επαναλαμβάνουμε το ίδιο και για τη δεύτερη στρώσει και στο τέλος βάζουμε την υπόλοιπη σαντιγί από πάνω. Πασπαλίζουμε με κακάο και το τιραμισού είναι έτοιμο.

Δοκιμάστε το γίνετε πολύ νόστιμο. Καλό είναι να το ετοιμάσετε από το βράδυ.

Καλή επιτυχία!!!!!!!!!