ΦΟΥΝΤΟΥΚΑΤΑ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

ΦΟΥΝΤΟΥΚΑΤΑ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ

2,5 φλιτζάνια τσαγιού φουντούκια

Ψιλοκοπανισμένα και καβουρντισμένα

2,5  φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι

250 γρ. φυτικό βούτυρο

2 φλιτζανάκια του καφέ άχνη

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Φουντούκια για διακόσμηση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε καλά το βούτυρο, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε τη ζύμη σε μικρά κουραμπιεδάκια.Βάζουμε επάνω σε κάθε φουντουκάτο ένα ολόκληρο φουντούκι. Τα ψήνουμε στους 180^ο C για 20΄λεπτά.Προσοχή αν τα ψήσουμε λίγο παραπάνω θα διαλυθούν.

Όταν τα βγάζουμε τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Γίνονται 40 περίπου κομμάτια.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!