ΜΠΡΟΚΟΛΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

 ΜΠΡΟΚΟΛΑ  ΜΕ  ΚΡΕΜΑ  ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΥΛΙΚΑ

2 μικρά μπρόκολα

Αλάτι, πιπέρι

Μοσχοκάρυδο

½ κούπα παρμεζάνα τριμμένη

½ κούπα τριμμένη φρυγανιά

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφού πλύνουμε τα μπρόκολα, τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα βραστό νερό. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και αφήνουμε να βράσουν 10΄περίπου. Τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε σε ένα μικρό πυρέξ.

Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και τη φρυγανιά.

Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για 5-6 λεπτά και σερβίρουμε όσο είναι ζεστό.

Πολύ νόστιμη εναλλακτική λύση του μπρόκολου που θα σας ενθουσιάσει.

Καλή επιτυχία!!!!!!