Δευτέρα 12 Ιουνίου 2017

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

















ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ  ΜΕ  ΚΡΕΜΑ
ΥΛΙΚΑ
2  πακέτα μπισκότα {πτι-μπερ}
2  πακέτα κουσταρ παουντερ
8  ποτήρια του νερού γάλα
1  ποτήρι του νερού ζάχαρη
1  κουβερτούρα
2  κουταλιές της σούπας βούτυρο
2  φλιτζανάκια μικρά του καφέ γάλα
3  κουταλιές της σούπας κονιάκ ἠ λικέρ της αρεσκείας σας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα τρία ποτήρια γάλα και μισό ποτήρι ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά . Σε ένα μπολ βάζουμε ένα ποτήρι γάλα και επτά κουταλιές της σούπας κουσταρ παουντερ και το ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί. Μόλις πάρει βράσει το γάλα με τη ζάχαρη , ρίχνουμε μέσα το υλικό του μπολ και ανακατεύουμε να δέσει η κρέμα. Τέλος βάζουμε μια κουταλιά γεμάτη βούτυρο και το δουλεύουμε καλά  να ενωθεί με το υλικό. Βάζουμε μεμβράνη πάνω στη κρέμα για να μη στεγνώσει και συνεχίζουμε με την ίδια διαδικασία για να κάνουμε και την κρέμα σοκολάτα , με τη διαφορά ότι εδώ μαζί με το βούτυρο που βάζουμε στο τέλος προσθέτουμε και την κουβερτούρα σε κομματάκια. Σε ένα τετράγωνο τάπερ ή πυρέξ στρώνουμε τα μπισκότα αφού πρώτα τα βουτήξουμε στο γάλα με το κονιάκ που έχουμε αναμείξει . Βάζουμε πρώτα  τη σοκολατένια κρέμα, μπισκότα και κατόπιν πάλι την κρέμα βανίλια. Τέλος σπάζουμε μπισκότα και τα βάζουμε πάνω από το γλυκό μας. Το ετοιμάζουμε από το προηγούμενο βράδυ και το βάζουμε στο ψυγείο.
Είναι ένα πολύ εύκολο και νόστιμο γλυκό που θα το λατρέψουν και τα παιδιά σας.

Καλή επιτυχία !!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου