Σάββατο 31 Δεκεμβρίου 2016

















ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ  ΜΕ  ΚΡΕΜΑ  ΓΑΛΑΚΤΟΣ
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο ταλιατέλες
1 κρέμα γάλακτος {το κανονικό μέγεθος}
¼ μπέικον
¼ ζαμπόν
¼ γαλοπούλα καπνιστή
¾ γκούντα
¾ κασέρι {της αρεσκείας σας τύπου τρικαλινού}
¼ κεφαλογραβιέρα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τις ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό. Τις αποχύνουμε, τις βάζουμε ξανά στην κατσαρόλα και ρίχνουμε τις δυο κουταλιές βούτυρο μέσα σε αυτές. Παίρνουμε ένα πυρέξ και βάζουμε μέσα τις μισές ταλιατέλες. Σε δυο μπολ αναμειγνύουμε, στο ένα τα αλλαντικά  και στο άλλο τα τυριά. Στα μισά μακαρόνια που τα βάλαμε στο πυρέξ προσθέτουμε όλα τα αλλαντικά και αρκετή ποσότητα από τα κασέρια. Αφήνουμε λίγη ποσότητα από τα κασέρια στην άκρη και τα προσθέτουμε πάνω από τα μακαρόνια στο τέλος. Βάζουμε και τις υπόλοιπες ταλιατέλες από πάνω και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα κασέρια που απέμειναν. Σκεπάζουμε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο το πυρέξ για ένα τέταρτο και ψήνουμε στους 180°C. Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για άλλα 15΄στους ίδιους βαθμούς.
Καλή επιτυχία!!!!!!!
Καλή χρονιά σε όλους με υγεία!!!!!!!👌💒😋😋2017💖




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου