ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΤΑΡΤΑ  ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΥΛΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ

2  φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

½  φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

1  φλιτζάνι βούτυρο

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ

4  αυγά

2  φλιτζάνια ζάχαρη

¼  φλιτζάνι αλεύρι{για όλες τις χρήσεις}

½  κουταλάκι του γλυκού μπέικιν

Χυμό τριών λεμονιών

Ξύσμα από τα τρία  λεμόνια

Άχνη για πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε τα υλικά της βάσης όλα μαζί. Ψήνουμε στους 180°C για 20΄μέχρι η τάρτα να ροδίσει ελαφρά. Χτυπάμε τα υλικά της γέμισης όλα μαζί στο μίξερ και ρίχνουμε τη γέμιση πάνω από την τάρτα, που πρέπει να κρυώσει πρώτα. Ψήνουμε και πάλι στους 180°C για 25΄.

Τέλος πασπαλίζουμε με άχνη.

Βουτυράτη και απίστευτα λεμονάτη γεύση. Δοκιμάστε την. Απλά υπέροχη!!!!!

Καλή επιτυχία!!!!!!